醬牛肉蒸煮鍋，鹵鴨脖電加熱夾層鍋以前很多做肉制品鹵煮的食品加工廠用夾層鍋大部分都是用的立式的，就是底下有三條腿支撐的，鹵煮完之后人工把產品撈出來，鹵汁還留在鍋內。因為用于鹵煮的鹵汁客戶都是不需要經常更換的，都是用了一段時間才會倒掉。買設備就是用來方便操作的，解放人工，所以我們現在就研究出來了翻筐倒料的夾層鍋，鹵煮完之后產品倒出來，湯汁還留在鍋內。這樣的醬牛肉蒸煮鍋設備比普通的立式夾層鍋更加的好用。所以客戶可以根據他那邊的要求來定做。

醬牛肉蒸煮鍋鴨頭鴨脖鴨翅是我們平常都很喜歡的一種零食，現在比較有名的*牌有周黑鴨、絕味鴨脖、武漢久久鴨等，*牌不一樣，口味也不一樣，有麻辣的，也有甜辣口味的，*重要的就是都很好吃。醬牛肉蒸煮鍋現在這些加工廠里用來鹵制這些產品的都是用夾層鍋來做，一般都是立式的，少部分用可傾倒料的。其加熱方式主要是用蒸汽加熱的，因為鹵煮完之后，蒸汽能接著就不通，不加熱了。而電加熱導熱油的一時半會降不下來溫度，鹵制品在里面容易煮爛了。

鹵鴨脖電加熱夾層鍋鍋體全部由304不銹鋼材質制成的，是符合**對于食品的規定要求，304不銹鋼材質直接接觸食品也不會對食品本身有任何的污染，所以現在很多的食品加工廠都會使用到夾層鍋。例如做肉制品鹵煮的廠家，做粥類、熬湯的廠家都能用到。鹵鴨脖電加熱夾層鍋型號有很多，根據客戶的產品的產量可以來定做，其次如果客戶那邊有鍋爐，我們就給**蒸汽加熱的，有三相電我們就**電加熱的，都沒有這兩種加熱方式的話，也能用燃氣加熱的，不同的加熱方式都有他各自的優缺點，如果想要了解的更加詳細的話那就來找我吧。